Công Thức Nấu Ăn Nhanh Chóng Với Thiết Bị Đa Năng

Trong cuộc sống bận rộn hiện nay, việc sử dụng thiết bị đa năng trong bếp giúp tiết kiệm thời gian và công sức khi nấu ăn. Dưới đây là một số công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng mà bạn có thể thực hiện với thiết bị đa năng như máy xay sinh tố, nồi áp suất, hoặc máy đa năng.

1. Súp Bông Cải Xanh

Nguyên Liệu:

• 300g bông cải xanh


• 1 củ hành tây


• 2 củ khoai tây


• 500ml nước dùng


• Muối, tiêu, dầu ô liu

Cách Làm:

1. Rửa sạch bông cải xanh và cắt nhỏ.


2. Cho hành tây, khoai tây, nước dùng và bông cải xanh vào nồi áp suất. Nêm muối và tiêu.


3. Đậy nắp và nấu trong 10 phút.


4. Mở nắp, dùng máy xay sinh tố để xay nhuyễn súp.


5. Thêm một ít dầu ô liu trước khi phục vụ.

2. Thịt Gà Xào Rau Củ

Nguyên Liệu:

• 300g thịt gà (cắt miếng vừa ăn)


• 1 củ cà rốt (cắt sợi)


• 1/2 quả ớt chuông (cắt lát)


• 2 thìa canh nước tương


• 1 thìa canh dầu ăn


• Hành lá, tỏi băm

Cách Làm:

1. Bật chế độ xào trên máy đa năng và cho dầu ăn vào.


2. Thêm tỏi băm và thịt gà, xào cho đến khi thịt chín.


3. Thêm cà rốt và ớt chuông, tiếp tục xào trong 5 phút.


4. Nêm nước tương và xào thêm 2 phút nữa.


5. Trang trí với hành lá trước khi phục vụ.

3. Mì Ý Sốt Bò Băm

Nguyên Liệu:

• 200g mì ý


• 250g thịt bò băm


• 1 củ hành tây (băm nhỏ)


• 2 củ cà chua (băm nhỏ)


• 2 thìa canh dầu ô liu


• Muối, tiêu, gia vị Ý

Cách Làm:

1. Nấu mì theo hướng dẫn trên bao bì. Để ráo.


2. Trong nồi đa năng, cho dầu ô liu vào và bật chế độ xào.


3. Thêm hành tây, thịt bò băm, và xào cho đến khi thịt chín.


4. Thêm cà chua, nêm muối, tiêu và gia vị Ý, nấu trong 10 phút.


5. Trộn mì với sốt và phục vụ nóng.

4. Sinh Tố Trái Cây Nhiệt Đới

Nguyên Liệu:

• 1 quả chuối


• 1/2 quả dứa


• 100ml nước dừa


• 1 thìa canh mật ong (tuỳ chọn)

Cách Làm:

1. Cắt chuối và dứa thành miếng nhỏ.


2. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố.


3. Xay nhuyễn cho đến khi mịn, điều chỉnh độ ngọt với mật ong nếu cần.


4. Rót ra ly và thưởng thức ngay.

5. Bánh Pancake Nhanh

Nguyên Liệu:

• 1 cốc bột mì


• 1 thìa canh đường


• 1 thìa cà phê bột nở


• 1/2 cốc sữa


• 1 quả trứng


• 1 thìa canh bơ (đã đun chảy)

Cách Làm:

1. Trộn tất cả nguyên liệu trong máy xay cho đến khi hỗn hợp mịn.


2. Đặt chảo lên bếp và cho một ít bơ vào.


3. Đổ bột pancake vào chảo, nấu cho đến khi bề mặt có bọt khí, sau đó lật lại và nấu thêm 1-2 phút.


4. Phục vụ với siro hoặc trái cây tươi.

Kết Luận

Sử dụng thiết bị đa năng không chỉ giúp bạn nấu ăn nhanh chóng mà còn mang đến nhiều món ăn ngon miệng cho gia đình. Hãy thử những công thức trên để tiết kiệm thời gian và tận hưởng bữa ăn ngon miệng!

Tìm hiểu thêm mẹo hay về bếp tại: https://daosacviet.com/